Paris’e yakın Bobigny’de panosunda “100% helal” yazan bir kasap dükkanı, tanıtan bir kasap, yapılan denetimlerde hijyen kurallarını ihlal ettiği ve yaban domuzu eti sattığı gerekçesiyle ivedilikle kapatıldı. Kasapta yapılan incelemede tam 13 farklı sağlık ihlali tespit edildi. Valiliğin açıklamasından sonra yıllardır alışveriş yapan müşteriler şoka uğradı.
Seine-Saint-Denis Valiliği’nin emriyle 31 Aralıkta, bir ihbar üzerine Bobigny’de gerçekleştirilen baskında, panosunda “100% helal” yazısı bulunan bir kasapta yaban domuzu eti tespit edildi.
Valilik açıklamasına göre, 31 Aralık 2024 tarihinde Seine-Saint-Denis İl Nüfus Koruma Müdürlüğü’ne (DDPP) yapılan bir ihbar üzerine, kasapta kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi. Açıklamada, “Soğuk hava deposunda kesilmiş ve satışa hazır 14 adet yaban domuzu ve vakumlu paketlerde yaban domuzu eti bulundu” ifadelerine yer verildi. Kasap, müşterilerine sattığı etlerin helal olduğunu iddia ederken, menüsünde ya da tezgâhlarında yaban domuzu etine dair herhangi bir bilgi vermediği ortaya çıktı.
Müşteriler Şokta: Hijyen Sorunları ve Aldatmacaya Tepkiler
20 Minutes sitesi tarafından aktarılan habere göre, kasabın müşterileri, ortaya çıkan durum karşısında hem şaşkın hem de öfkeli. Bazı müşteriler, kasabın yıllardır helal et sattığına inandıklarını ve bu duruma güvenerek alışveriş yaptıklarını belirtti. Ancak aynı zamanda, bazı müşteriler işletmenin hijyen koşullarını eleştirerek bu kapanış kararının doğru olduğunu savundu.
Kasap, yalnızca yasa dışı yaban domuzu satışıyla değil, hijyen koşullarını defalarca ihlal etmesiyle de dikkat çekiyor. Daha önce iki kez sağlık nedenleriyle kapatılan işletme, özellikle “el hijyeninin yetersizliği”, zararlılarla mücadeledeki eksiklikler ve soğuk zincirin uygun şekilde yönetilememesi gibi ciddi problemler nedeniyle uyarılmıştı.
Seine-Saint-Denis Valiliği, kasabın sağlık ve hijyen standartlarını karşılamadığı sürece yeniden açılmasına izin verilmeyeceğini duyurdu. Bu süre zarfında işletme, belirlenen eksiklikleri gidermek zorunda. Kasapta aynı zamanda kargo teslim noktası ve restoran hizmeti de sunuluyordu, ancak tüm faaliyetler süresiz olarak durdurulmuş durumda.
Kasap yetkilileri hakkında dolandırıcılık, aldatmaca ve hijyen kurallarını ihlal etme gerekçeleriyle dava açıldı.
Bobigny’deki bu olay, gıda güvenliği ve tüketici aldatmacasına karşı duyarlılığı bir kez daha gündeme getirdi. Yetkililer, tüketicilere satın aldıkları ürünlere dikkat etmeleri ve şüpheli durumları bildirmeleri çağrısında bulundu.
